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2020/03/27 来源:巢湖信息港

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一周猪、牛成交情况分析_佛山中南市场分享到: 0[导读]9月下旬接档11黄金周,目前能繁母猪存栏恢复照旧缓慢,市场猪源仍偏紧,屠宰

一周猪、牛成交情况分析_佛山中南市场
[导读]9月下旬接档11黄金周,目前能繁母猪存栏恢复照旧缓慢,市场猪源仍偏紧,屠宰场库存偏少的状态下,备货量将会会逐渐增加,猪肉和牛肉价格有望波动后再涨。

  猪: 上周(9月12日-9月18日)生猪总成交量21715头,相比上上周(9月5日-9月11日)增加300头(上上周生猪总成交量21415头),环比上升1.40%,猪日均交易量3102头。上周白条肉均价25元/千克,价格与上上周相比无变化。

  牛: 上周(9月12日-9月18日)牛总成交量888头,相比上上周(9月5日-9月11日)增加11头(上上周牛总成交量877头),环比上升0.92%,牛日均交易量127头。上周牛肉均价62元/公斤,价格与上上周相比无变化。

  分析: 中秋节带动猪肉和牛肉需求上升,猪、牛交易量有所上升。中秋节养殖户出栏积极性增加,市场猪、牛供应相对充足,节日提振作用不明显。猪和牛价格较为稳定。

  预测: 9月下旬接档11黄金周,目前能繁母猪存栏恢复依旧缓慢,市场猪源仍偏紧,屠宰场库存偏少的状态下,备货量将会会逐渐增加,猪肉和牛肉价格有望波动后再涨。

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