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金陵晚报紫金山上听风吟南农大里吃宵夜

2019/06/09 来源:巢湖信息港

导读

内痔常见症状内痔的治疗方法内痔如何治疗紫金山上,俯瞰南京城。吃,一直是深夜南农人有仪式感的事情。来自南京农业大学的美食

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紫金山上,俯瞰南京城。

吃,一直是深夜南农人有仪式感的事情。来自南京农业大学的美食荐客李如梦,带领我们体验紫金山下南农版“深夜食堂”。

深夜食堂里别有情景看完中国版《深夜食堂》里泡面三姐妹浮夸的演技,很多友吐槽:再也不想吃泡面了。不过,南农学生已经习惯了深夜在一食堂吃碗煮泡面。李如梦告诉:“学生社团多在食堂开会,熬夜结束后,来碗泡面特别满足。”

虽然方便面只是一种平凡的食物,可只要你用认真的态度来对待它,它也会变得温暖有趣起来。方便面的价格很亲民,3到6元不等。加一个鸡蛋,一份青菜,还吃不饱就再点一份鸡排,总价都不会超过20元。

十点以后,其它食堂陆陆续续地打烊,一食堂就成了南农亮着灯的食堂。李如梦说,“夜深人静,一食堂比白天精彩多了,白天只有“吃”一事,到晚上故事特别多。”或是情侣卿卿我我,或是四五成群玩狼人杀,或是一个人独坐看着里下载好的电视剧,或是吸溜着面前好大一碗煮泡面。

北门夜市体味人间冷暖夜市,岂止囿于校园,南农北门的夜市更有故事。“要说北门夜市什么吃,首推杨青山炒饭。”李如梦说。夜市上当然不止一家卖炒饭,可南农学生只认准这家。“‘邹青山炒饭’ 是我们自己起的名字,邹青山来这边早,南农学生认准他家的味道。”为了吃到炒饭,学生们还创建了很多带饭群,“青山炒饭南农服务群”。有人说他是“侠”——左手握锅,右手持铲,自创铲法行云流水。气沉丹田,猛一发力便是一招火云掌。

夜晚,浓郁的食物香气里弥漫着质朴的人情味。这里没有大鱼大肉,全是家常小菜。人们卸下平日里的锋芒和光鲜,在混着胡椒粉和油烟味的摊位前徘徊等待,一边听弹吉他的年轻人唱着沧桑的老歌,一边告诉老板“多放辣椒”。

西门夜市回放青春记忆有人的地方,就有江湖文化。大学里除了上课时间,还有社团时间。为了打一个完美的辩论赛,辩手和智囊团熬夜想尽对方可能提出的所有问题。打赢了辩论赛,学生们相约去西门的哈尔滨水饺点上几盘家常味的水饺,再开几瓶啤酒,好不青春。“尤其是毕业季,哈尔滨水饺在一二点都是爆满的。”李如梦说。

讲究起来,学生党精打细算的能力不比父母差。夏天来了,西门的“西瓜临时摊位点”也热闹起来了,李如梦知道什么时节的西瓜又便宜水分又多。“刚上市的西瓜,又贵又不好吃;6月上旬的西瓜,两块钱一斤还能接受;现在的西瓜,一块钱一斤。”

南农的烧鸡很出名,除了校方认准的牌子,南农附近的农贸市场里销售的烧鸡都叫“南农烧鸡”。李如梦从历届师哥师姐那里得知,“西门哈尔滨水饺旁边的香馥馥,据说是早出名的南农烧鸡。”

一盆龙虾,几瓶啤酒,这是夏天调的炫耀。南农学生有自己吃龙虾的专属地点——朱三龙虾。城东叫得上名的龙虾店并不多,而朱三龙虾是个特例,在苜蓿园大街附近开了十几年。“现在有共享单车方便多了,骑车去十几分钟就到了。”夏天,李如梦也会和小伙伴相约去吃龙虾。

(文字内容来源于《金陵晚报》7月7日 A09版)

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