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香肠麻辣锅的做法

2019/06/11 来源:巢湖信息港

导读

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香肠切成片,

洋葱切成块,

藕切成段,下锅中煮8成熟,

控水后盛在盘中,

土豆红薯胡萝卜均切成条,

土豆红薯下油锅炸熟,

胡萝卜也下油锅炸熟,

炸好后放盘子里备用,

锅里放少量的底油,下香肠片煸熟,

倒入香锅底料炒香,

再倒入洋葱块翻炒1会,

倒炸好的土豆红薯胡萝卜条,

加适当的盐调味,

翻炒均匀便可出锅。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

做香锅的材料不要超过8种。而且材料提早处理下,该炸的炸,该氽水的氽水。香锅底料很咸,所以盐要适当的添加。不用香锅底料的话,就要自己炸些5香油,再放些郫县豆瓣类的炒,也是很好吃的。

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