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蜜浸金桔的做法

2019/06/11 来源:巢湖信息港

导读

蜜浸金桔的材料金桔700g蜂蜜相克食品适当冰糖适当 蜜浸金桔的做法图片步骤,怎样做蜜浸金桔好吃?新鲜金桔将买回来的金桔清洗干净用

蜜浸金桔的材料金桔700g蜂蜜相克食品适当冰糖适当 蜜浸金桔的做法图片步骤,怎样做蜜浸金桔好吃?

新鲜金桔

将买回来的金桔清洗干净用盐水泡浸1小时。

准备冰糖

准备蜂蜜

瓦煲放入适当的水加冰糖烧开。

用小刀在清洗干净的金桔上切3刀然后压扁。

将切好的金桔放入瓦煲和冰糖1起煮开始用大火以后改中小火煮至金桔皮软汁稠。

放入适当的蜂蜜大火煮10分钟熄火。

待煮好的金桔摊凉以后放入玻璃瓶里密封寄存在冰箱里。食用时取适当的泡水或直接吃都可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

金桔不但美观,其果实含有维生素C含量高达70mg/g,几近可和猕猴桃比美,另外还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值很高。在干燥酷寒的冬季,容易伤风感冒。自己买些新鲜的金桔回来做“蜜浸金桔”可以开胃,用泡浸蜂蜜冰糖的金桔汁泡水喝可以化痰止咳润喉,还可以消积。

做这款小吃关键要慢火熬煮,还不停的翻动,要不会煮糊的。

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